Kip dragon

Voor 2 personen
Print
Gezond eten

Dragon geeft dit recept de smaak van een béarnaise maar zonder de calorieën!

Ingrediënten:

  • 2 gehalveerde kippenborsten, ontbot en zonder huid
  • 1/4 theelepel zout 
  • 1 eetlepel verse dragon
  • 1/2 kopje zoutarme kippenbouillon
  • 1 eetlepel Dijonmosterd 

Bereiden:

Kruid de kip met zout en dragon. Bak de kip in een ingevette anti-aanbakpan op middelhoog tot hoog vuur 3 minuten aan beide zijden totdat deze bruin is. Haal de kippenborsten uit de pan en leg deze op een bord. Blus de pan met de bouillon en maak de aanbaksels die aan de bodem zitten los. Voeg mosterd toe, roer en kook totdat het geheel is gereduceerd en dikker is geworden, wat ongeveer 3 minuten duurt. Doe de kip terug in de pan en keer deze veelvuldig om hem met de saus te omgeven.

 

Voedingswaarde per portie:

 

CalorieënProteïneVetKoolhydraten
15028 g3.5 g0 g
Herballife erkent de ethische code van de vereniging directe verkoop en is lid van de:
  • Vereniging Directe Verkoop Nederland Logo
  • FSE
  • IADSA
  • SELDIA
  • WFDSA


nl-NL | 24-2-2017 18:50:53 | NAMP2HLASPX02